《メニュー》

○ごはん

○あじのしょうゆこうじ焼き

○キャベツときぬ揚げのカレー炒め

○せんべい汁

○牛乳

【宮城県産食材】豚肉、牛乳

【松島町産食材】松島産たまねぎ、松島産ごはん

今日の地場産物は、松島産ごはん、松島産たまねぎ、豚肉、牛乳です。

一口メモは「あじ」についてのお話しです。

あじには、ＤＨＡやＥＰＡという、体に良い作用がある油が多く含まれています。

これらは、血液をさらさらにして血管がつまる病気を防いだり、脳の神経に働いて老化を予防し、記憶力を高めたりする働きがあります。

今日の給食では、“しょうゆこうじ”という調味料につけ込んだあじを焼きました。

魚が苦手な人は少しずつでも良いので、食べてみましょう。