《メニュー》

○ごはん

○おろしソースハンバーグ

○ひじきの炒り煮

○キャベツのみそ汁

○牛乳

【宮城県産食材】ちくわ、牛乳

【松島町産食材】松島産ごはん

今日の地場産物は、松島産ごはん、ちくわ、牛乳です。

一口メモは「ひじき」についてのお話しです。

ひじきは、海藻類のひとつで、お腹の調子を整えてくれる“食物せんい”や、丈夫な骨や歯を作るのに必要な“カルシウム”などの栄養がたくさん含まれています。

ビタミンＣやたんぱく質、脂質と一緒に食べると、栄養素の吸収率がアップするので、いろいろな食品をまんべんなく食べるようにしましょう。