いくら畳の上で水泳の練習をしても、水の中で泳げるようになるとは限らない、ということから「理論や方法を知っているだけで、実際の役には立たないこと」を意味します。 思った成果をあげられないという場合は、少しやり方を変える必要があるかもしれませんね。